Kako povrće i voće izbjegavaju rast bakterija?

Danas razgovarajte o tome kako povrće i voće čuvaju svježe i kako spriječiti rast bakterija u povrću i voća, uvedeno od strane Ningbo Lin Hua Plastics Co., Ltd ..
Svježe voćni proizvodi modificirani atmosfera pakiranja, prema sorti i svježini, na 0-4 stupnjeva razdoblja očuvanja temperature od 15-30 dana. Filmovi za pakiranje moraju koristiti kompozitni plastični film s visokom barijerskom barijerom kako bi se održala koncentracija plina u paketu. Kontrolirana atmosfera pakiranja za pečenu i kuhanu hranu uključuje pečene kolače, kolače, kekse, kruh itd. Glavni sastojak je škrob. Uzrokuju kvarenje hrane i starenje, molekularna struktura propadajuće oksidacije masti uzrokovana pogoršanjem škroba, tvrdog kao što je uzrokovano plijesni. O2 može inhibirati većinu anaerobnog rasta bakterija i reprodukcije korupcije, kako bi se održala boja svježeg mesa i svježeg voća i povrća za održavanje aerobnog disanja, za održavanje učinka svježine; To jest pomoći u očuvanju veličine rezanja, ali i ispunjavanja prehrambenih zahtjeva, alati za segmentaciju imaju oštro. Skupljanje sirovina, inspekcija, prethodna obrada, segmentacija (blok, svila, ding deng), čišćenje, isušivanje, očuvanje (smeđa ili sterilizacija), pakiranje, prijevoz, prodaja nije sve povrće prikladno za preradu povrća, druga vrsta omotavanja papira može Učinite citrus svježim 3 mjeseca, očuvanje litchija u više od 30 dana. Lisnato povrće: Upotrijebite "papir" za zadržavanje vlage od povrća.
Način pred -hlađenja: ICE Precooleting
Drobljeni led posipa se proizvodom ili u posudi s vodom s proizvodom, a kontaktno područje proizvoda povećava se kako bi se povećao učinak apsorpcije topline. Iz perspektive smjera biljne logistike, podijeljena je u 3 dijela, prodajnog područja i prodajnog područja povezanog. Područja uključuju berbu voća i povrća, komercijalnu preradu nakon odabira (sortiranje, ocjenjivanje, obnovu i hladnjake, hladno skladištenje brodova i rashladni transport zrakom). Zamrzivač je posljednja veza u hladnom lancu. Isparavanje površine proizvoda brzo, što rezultira brzim padom temperature proizvoda. Pogodno za povrće i nešto stabljike, karfiol.
Dobrodošli u Ningbo Lin Hua Plastic Co., Ltd., gore navedeno, kako spriječiti rast povrća i voća kako bi se spriječio rast bakterija, je lingbo lin hua plastika Co., Ltd. završetak.